Chianti DOCG

Nome Vino: Chianti 
Denominazione: D.O.C.G. 
Origine: Pistoia  
Uve di Produzione: 80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Trebbiano, 5% Ciliegiolo Metodo di Vinificazione: classico con macerazione delle uve e fermentazione naturale per 8-10 giorni sulle vinacce
Gradazione Alcolica: 13.5% Vol
Colore: Rosso Granato
Profumo: intenso e molto corposo con aromi classici dei vitigni toscani
Sapore: secco, tannico, con  sensazioni alcoliche importanti.
Abbinamenti gastronomici: adatto per Carni in umido e primi saporiti come Pappardelle all’Anatra Pistoiese, Arrosti, formaggi e Pecorino stagionato 
Temperature di servizio: 12-15°